yahooなどで検索すると利用法などはたくさん見つかると思いますよ。
とりあえず、
　http://www.sagagoryu.gr.jp/html/saga/sa9811/jsa9811_016.html
を紹介しておきます。

[2001年7月3日 18時25分48秒]

ボリジをポットで育てていますが、葉が大きくなって成長しすぎたようです。
ボリジは食べられるとか、香りを楽しむとか、何か、役にたつ植物なのでしょうか？

[2001年7月1日 1時12分51秒]